AEB Fermolager W

Lagergjær fra Weihenstephaner i Tyskland. Svært nøytral og anvendelig gjær. Passer til både lyse og mørke lagere. Anbefalt temperaturområde: 10-20 grader. 3 pakker til et vanlig ølsett med OG rundt 1.050 ved kjølig gjæring. Ved 16-20 grader kan man redusere til 2 pakker. Tilsvarer Fermentis W-34/70