OK, det plopper ikke i gjæringslåsen. Er det grunn til bekymring? Sannsynligvis ikke.
9 av 10 ganger er det bare en lekkasje i gjæringskaret. CO2-gassen som produseres av gjæren når den spiser sukker og lager alkohol, slipper ut et annet sted enn gjennom gjærlåsen. Sjekk om det danner seg skum på over overflaten av vørteren. Hvis ja, er det ingen grunn til bekymring. Hvis nei, kan du ta en liten prøve, og se om SG er lavere enn da du pitchet gjæren.
